D.I.Y. energy bar

以前在台灣的時候沒什麼戶外活動的經驗，孩子的所有餐點也都不是由我來準備，所以還沒來美國之前根本不知道energy bar為何物是也？

也不知道是以前太過於出世？還是太過於神經大條？亦或者是赴美之後太過於無聊？這才發現超市裡有各式各樣的energy bar，五花八門的口味和品牌，真的讓人眼花撩亂。也是漸漸入世生活之後，才知道原來很多野外活動者，或者長程運動者，可以用這種energy bar來補充能量，攜帶方便、食用也方便。

試過幾種品牌之後，漸漸抓住孩子們喜歡的口味，於是就開始想，何不自己動手做做看？

網路一查，哇，我常常拜訪的Carol自在生活就有食譜可以試做啦！

仔細一看食譜，會不會太簡單了，烤箱都不必開，只有糖漿部份需要開火煮一會兒，其他就只需要把材料拌一拌，加入糖漿後壓緊即可！

當我切出像上圖長條狀的energy bar之後，感覺真是開心，因為不僅料多味美，而且外觀也很不錯，以後如果當孩子們的足球或棒球比賽結束，需要一些能量的補充之時，我就多一種選擇可以提供給他們囉！