喜歡吃pizza不是一天兩天的事了，但是總是吃外賣的pizza好像沒辦法滿足自己和孩子們的口味，查閱了幾種不同餅皮的配方和做法後，我們開始好幾回合的homemade pizza...
首先，我們決定突破形狀的限制，哥哥想要作一個屬於他自己的方形pizza，鋪上他喜歡的牛肉片和其他蔬菜與cheese。
弟弟雖然選擇的是傳統的圓形pizza，但是他對於自己喜歡的紅椒和洋蔥，可是認認真真的鋪上不少，這也是一個健康的pizza吧！
當我們二度或三度挑戰pizza時，孩子們開心的設計圖案，因為切菜的切面不同，同樣的彩椒，這回變成了各種不同的圓圈和設計。吃pizza的時間雖然不長，但是準備pizza的過程中，和孩子們互動的快樂足以讓廚房和餐廳笑聲連連好久、好久。
幾次pizza做下來，連老公都開始想設計屬於他自己的pizza。
長形的pizza，搭配上garlic、oyster mushroom和很多的cheese，更是外面吃不到的美味homemade pizza啊！
有時想念起家鄉的比薩外賣店，以前最喜歡點的“和式章魚燒口味比薩“，於是在家裡也就著僅有的食材試做了一個改良式的章魚燒比薩，口味尚可囉。
在Seattle這裡吃過一間很特別的pizza店：Serious Pie。店裡的一種pizza深深吸引著老公和我，就是一種有著半熟的蛋和香氣十足九層塔的pizza，我們當然忍不住也想在家裡試著複製一個類似的pizza，成品雖然口味不錯，但是外觀卻與店裡的差了有點遠，還要加油啊！
為了鼓勵孩子們多吃一些蔬菜，我也認真的準備多種不同的配料，讓孩子透過自己的雙手，擺上各種顏色不同的蔬菜，獲取更多的營養成份。
這是一個屬於弟弟的“小人物pizza“，你看得出來嗎？
這是一個哥哥設計的”圓臉pizza“，有像嗎？
孩子們隨著心情的不同，展現不同的創意，獲得滿滿的快樂！
就這樣，只要有homemade pizza的那天，孩子們便會最最認真的完成homework，然後趕緊要捲起袖子，幫忙做pizza囉！
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