7/22/2014

2014 June ~ North Bay Clam and Oyster Digging Fun

繼之前到Ocean City State Park挖razor clam後,我們對於dig clam這件事開始覺得有趣,也想試試一些不同的挖掘經驗。

平時從事這些挖掘的工作都是需要購買執照的,不過,每年華盛頓州都會在clam盛產季節時,開放一個週末讓大家不需構買執照,免費大放送!!


在朋友的邀約下,我們這個週末來到North Bay。這裡盛產的clam種類是:Littleneck clam and Manila clam。


這天的低潮來的很早,因此我們也就早早出門,希望可以避開太多的人潮,以方便停車與挖掘。


這裡挖clam的工具與razor clam digging又完全不同,不是用clam gun,而是用一些鏟子和八爪鉤,就可以挖到淺層的Littleneck clam and Manila clam。


這裡的沙灘非常泥濘,幸好我讓孩子們都穿了工作鞋,否則普通鞋子的下場一定非常不堪啊!


老公很興奮的告訴我,他小時候從來沒有穿過雨鞋,這回才買了生平第一雙工作鞋,因此這天很興奮的往水裡走去,想試試穿雨鞋踩水的滋味!


孩子們努力的這裡挖挖,那裡挖挖,雖然得蹲著工作,但是有趣的事情從來不會讓孩子嫌累啊!


這裡的河水乾淨的不得了,像上面這樣的小螃蟹,都不算少見!


原本不知道去哪裡找oyster的我們,就近問了一下附近的陌生人,只見他們遙指遠方說,遠處那些白白地東西全都是oyster~~原來oyster是不需要挖的,只需要來河邊揀,就可以啦!


身體裏住著棒球魂的小兒子,不論手上拿的是何物,他總是能把它想像成棒球棒,怎樣都要來個揮棒練習!

這天我們收穫了一些clams and oysters,不貪心的我們,就直接在當天晚上把白天的收穫入菜,馬上解決!!

7/19/2014

Where I'm From -- Aaron's poem writing

Where I'm From

by Aaron Hung

I am from warm rice and soft noodles,
Sweet mangos and juicy lychee.

I am from bright Taipei and cool Japan,
Sweet star fruit and crunchy Asian pears.

I am from big Asia and rattling rock collections,
small rocks and softly glowing fireflies.

I am from good schools and tall apartments,
clear rushing water and little crickets chirping.

I am from kind doctors and happy kids,
Old Kaohsiung and soft pineapple.

I am also from wonderful Seattle
and snowy Whistler,
warm Taiwan and the magnificent United States.

Rock -- Aaron's poem writing

Rock

by Aaron Hung

A gray hen,
nesting
inside a old barn.

A big wave,
roaring
crashing onto land.

A sharp knife,
slicing,
cutting through soft flesh.

Orange -- Aaron's poem writing

Orange

by Aaron Hung

Orange
is
a tiger,
prowling
in a forest

Orange
is
autumn,
when leaves
turn Orange,
and flutters
to
the ground

Orange
is
a soccer ball,
as it glides
through the air
into
the depth
of
the
net.

7/16/2014

2014 May ~ Razor Clam Digging Fun @ Ocean City State Park, Hoquiam, WA

華盛頓州位在美國的西北角,而西雅圖又是位於瀕臨太平洋的城市,所以一切跟水、海洋相關的活動都非常盛行。除了一般的夏季休閒活動,如帆船、遊艇、划船之外,釣魚的愛好者也是處處可見,到了特別的產季時,還有挖牡蠣、各種貝類的活動也非常受到喜好。


我們今年受到朋友邀約來到太平洋旁邊的一個小鎮Hoquiam,開了將近三個小時的車來到Ocean City State Park,這個beach是盛產razor clam有名的地方哦!


出發前先去Big 5買了大人必須要有的license especially for razor clam。


而Ethan手上拿的這個武器叫做“Clam Gun“,買這個武器就有點麻煩了,離我們家最近的Big 5沒賣(或者賣完了),請他們幫我check哪家店會有,結果,我跑到離家二十英哩的Big 5才買到!



當天早上配合預報的潮汐時間,選在low tide的時候去挖razor clam。這次一同前往的朋友很多都是挖clam高手,經過他們的指點後,我們曉得要去找像上圖左的那種小洞,也就是razor clam的呼吸孔洞所在。甚至他們還指示我們需要一個斜斜的角度,這樣才不會壓壞razor clam!?


完全沒有概念的情況下,不知道挖razor clam是這麼花力氣的活動!


但是看看老公和孩子合力吸掉第一桶沙時,洞裡面就看到一隻活生生的razor clam,大家都興奮不已!


接下來孩子們也都輪流在尋找呼吸孔,然後合作挖razor clam。


一陣子下來之後,哥哥弟弟都很有收穫,也都累積了不少經驗。


哈哈,上面這桶就是我們一個上午的成績,每張執照是有數量限制的,但是我們在還沒達到限制數目之前,就已經沒力了......


三個小男生挖razor clam之餘,也開心的在海灘上追逐起來。


完成挖clam的活動後,大夥兒馬上轉戰露營營地,開始分工合作處理razor clam。這真的不是一個簡單的工作,這麼多人在分工,還是弄了兩個小時才完工。之後,一部份的clam就煮成了一大鍋的clam chowder,工作之餘的午後,喝碗熱騰騰的湯還真不錯呢!


來挖razor clam這天的天氣其實不好,但是運氣很好的我們,並沒有遇到傾盆大雨,讓我們一家人留下一個相當美好的經驗~ 明年我們還要再去!




7/08/2014

2013 Summer -- Queen Elizabeth Park, Vancouver

Vancouver來了很多回,幾個想去的地方似乎都去了,Stanley Park騎車也騎好多次,雖然如此,我們一家人對於Vancouver的印象還是很好,一直找機會想再去蹓躂。

2013年夏末,因為護照的因素得去美國邊界一趟,既然去到了邊界,怎能不去Vancouver呢?

在網路上用一些沒用過的關鍵字再搜尋一番,決定這次就去這個公園 -- Queen Elizabeth Park -- 走走吧! 


來到公園的這天是個好天氣,八月底的公園依舊開著五顏六色的花朵,加上許多不同樹種的綠,讓我們一度覺得這會不會是Vancouver最美的公園啊?


這個公園還有一個制高點,在此處環看整個公園還真美!


逛公園的同時發現遠處有一棟很特別的建築物,走進一瞧才知道原來是一間生態保護區,雖然要付費,但是門票不貴,那就進去走走囉~

Left: Electus Parrot (Kiwi); Right:Green Winged Macaws (Carmen & Maria)

進門時,拿到兩張可以對照植物和鳥的彩色傳單,還有一張園區的地圖,原本對於那幾張紙不以為意,一邊參觀,一邊對照圖片的時候,才知道這些照片中的植物和小鳥都是真的找的到的呢!

Art Blue Macaw

看看這隻還有洋傘可以遮陽的鳥,真悠閒!


這隻鸚鵡則是非常像以前台大學姊家裡養的那隻DoDo,真的忍不住想叫牠一聲:DoDo。

Left: Electus Parrot (Ruby); Right: Green Singing Finch

這裡看到又看到好多之美麗的鳥,真是豐富的參觀行程呢。


生態園區的外面廣場上有些裝置藝術,孩子們發揮想像力的把那當作運動器材,爬上又爬下,不亦樂乎!

7/07/2014

2014 Spring Break Ski Vacation @ Whistler BC, Canada

2014年的冬天,很努力學習滑雪的我們,也努力的計畫了一趟滑雪季末的spring ski vacation。

這一次假期除了前往Whistler滑雪之外,我們還會在Vancouver停留一天,因為已經邁入春季,在天氣和氣溫允許的情況下,我們也打算在Stanley Park騎騎腳踏車、吹風看風景。


除了騎車、還有滑雪,我們的車子雖然不小,但是要把所有的設備都裝進車中,還是要有點技巧呢!


我們這回在Whistler的住宿地點是在Coast Blackcomb Suites at Whistler,行前對於Whistler的狀況並不熟悉,帶著些許的疑惑來到這裡,但是,這個旅館帶給我們三天美好的回憶是毋庸置疑的哦!


第一天抵達後,大家便迫不及待的上山開始滑雪囉!


天氣晴朗的Whistler,雪況雖然不是最佳狀況,但是,對於我們這些初學者而言,還是滑雪的好日子。




我們都是一起坐lift上山,然後大家一起開始往山下滑雪,然而學習速度超快的兩兄弟,每回都是率先滑到山下,在等待爸媽的同時,早已堆起雪堆玩的不亦樂乎~


Whistler真的很大,光是初學者的雪道就好幾條,而每一條滑下來都要花個我們一個多小時,上面的這些照片真的都是還沒開始滑的時候所留下的身影,否則,等到山下在照相的話,應該都已經笑不出來了吧。


Whistler這個滑雪場其實是包含了兩座山 -- Whistler Mountain and Blackcomb Mountain。在某些樹木聚集不多的地方,看起來就是白皚皚的一片,真美!


但是那些整片都是雪地的地方,對我來說也是最不知道該怎麼開始滑雪的地方,看著那些滑雪好手一個個的往下衝去,我們卻遲遲提不起腳步往下滑...... (風景真美呀!)


兩座山的山頂上都有一座這樣的石頭人,幾天滑雪下來,我可以看到這石頭人幾回呢?


滑了一天的雪,雖然天氣不冷也不熱,但是滿身大汗的我們,也算是運動相當充足的一天。回到旅館,這才發現我們住進一間相當溫馨的旅館,suite的廚具設備相當齊全,fire place也是真材實料可以溫暖房間溫度的。




"Ski-in, Ski-out"也是這間旅館相當方便的地方,滑累了就可以直接從旅館後面的滑雪道進入旅館,不需要另外扛著重重的滑雪設備搭乘shuttle;一早也是只要從後面的儲藏室拿著自己的設備,然後就直接滑入雪場,也不用麻煩的去搭乘shuttle而開始一天的滑雪。很不錯吧!


Whistler Mountain和Blackcomb Mountain之間有一座"Peak 2 Peak"的纜車可以搭乘,這座纜車是即使連不滑雪的人去搭乘都很有意思的部份,因為在乘坐的過程中可以深深體會這個區域的大與美!


Whistler在2010年剛剛主辦過冬季奧運會,因此山頂這個五色環的標緻,應該也是每個遊客都不會錯過的拍照地點吧!


第二天早上,我們坐了一趟"Peak 2 Peak"的纜車抵達山頂,準備開始一天的滑雪行程,先拍拍照、開心一下吧!


這個"Peak 2 Peak"的纜車每隔幾台都會有一台像上圖這樣灰色的纜車,這是特別的車廂,如果想要特別嘗試的人可別錯過。


這種灰色的車廂內,地板之處特別設計一塊透明玻璃,讓乘客可以透過玻璃往下探索森林之美,還有那嚇人的高度!


這次的spring ski vacation雖然時間不長,但是我們都非常享受這幾天的滑雪和其他的點點滴滴。因此,在結束假期的同時,我們也約定好~明年再來!


7/06/2014

2013 Alaska Cruise - 8 @ Victoria -- Happy ending of family reunion!

七天的阿拉斯加遊輪終於慢慢的讓我們從夢幻般的度假生活,回到接近現實的日常生活當中。最後一個靠港的地方是美麗的Victoria, Canada。

來到Victoria已經接近傍晚時分,我們由於不是初到此處,甚至已經來過三、四次了,所以沒有參加任何行程,決定好好的在港口附近散步。


Victoria最富盛名的就是港口附近的市政廳和傳統的旅館,美麗的建築真的是讓人百看不厭。而遊輪靠港的這天剛好遇到event,因此市政廳前有個精彩的衛兵表演,我們不趕時間,所以就待了一會兒,讓孩子們仔細的觀看表演。

爾後,還在港口附近逛逛市集,看看街頭藝人的表演。



回到船上的時間已晚,夜晚點燈的遊輪看起來又有一種不同的風味,也讓我們好好的跟這趟遊輪之旅說聲"good bye"。

其他家族成員在Victoria這裡參加了"Buchart Garden"的行程,看到了一些白天的花園,也見到夜晚的花園,還有屬於週末的花園煙火,感覺也度過了一個非常豐富的夜晚!


我們一行人浩浩蕩蕩13人,分別來自凱風和我的家庭成員,大家一起在2013年的盛夏度過七天阿拉斯加遊輪之歡樂家庭旅行~~謝謝所有人的同行,因為有你們,也讓我們在西雅圖的留學生活帶來不同的回憶!